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「 月別アーカイブ:2014年08月 」 一覧

酒は百薬の長!? Jカーブと日本酒

2014/08/30 | ウンチク

「酒は百薬の長」という言葉を聞いたことがある方も多いと思います。 昔から言い伝えられている言葉ですが、これは本当なのでしょうか?   科学的に証明されている 臨床研究から、1週間でアルコール量

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「日本酒LOVERS」のためのNIIGATA・O・C 酒まつり (10月7日)

新潟清酒産地呼称協会認定酒の酒まつりが開催されます。   軽いおつまみとともに新潟清酒産地呼称協会認定のお酒を試飲することができるチャンスです! 定員が300名で先着順なので早めにお申

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日本酒度(nihonsyudo)とは

数字の意味をちょっと知ることで「これは甘口。」「この酒は辛口だ。」と分かるようになります。   こうしたウンチクを語れるようになると日本酒通への第一歩です!では日本酒の甘口と辛口をみる目

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高の井酒造の「田友」を飲みました!

高の井酒造の「田友 純米吟醸」を飲みました。 香りはおとなしく品の良い感じです。口に含むとまろやかさがフワッと広がります。後味はイヤミがなくスッとなくなります。 すごくまろやかでやさしいお酒です。

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「越の寒梅」を飲みました!

「越の寒梅」は新潟を代表する超有名な銘柄です。淡麗辛口ブームの火付け役になった「ザ・新潟の酒」と言ったところでしょうか。    それでは、頂きます!    まず香りを確かめ

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日本酒カクテル ~トニック割り~

いや~熱い日が続きますね。夏本番です。 こんな暑い日には、シュワッと爽やかな日本酒カクテルなんかいいですね! つくり方は簡単、日本酒原酒にトニックウオーターを入れ、そこに氷を浮かべるだけです。トニ

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「西国・神奈川地酒フェスティバルin横浜2017」が開催されます!

西国の蔵元が多数出展。蔵元によるお酒の紹介や楽しいイベントもありますよ

「岐阜の地酒に酔う2017」in岐阜県が開催されます!

ありとあらゆるタイプがそろう岐阜地酒が、一気に楽しめる岐阜会場でのイベ

「ふだんSAKE fes2017 in 梅田ゆかた祭2017」が開催されます!【大阪府】

“日本酒を日常的に楽しんでいただきたい”をコンセプトに、大関と菊正宗が

「岐阜の地酒に酔う2017」が開催されます!【大阪府】

ありとあらゆるタイプがそろう岐阜地酒が一気に楽しめるイベントの大阪会場

「岐阜の地酒に酔う2017」が開催されます!【東京都】

ありとあらゆるタイプがそろう岐阜地酒が一気に楽しめるイベントです。

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