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菊姫山廃純米酒「鶴乃里」

2016/06/15 | 山廃純米酒, 石川県

石川県白山市にある菊姫合資会社の菊姫山廃純米酒「鶴乃里」をいただきました!醸 造 元:菊姫合資会社 (きくひめごうしがいしゃ)商 品 名:菊姫山廃純米酒「鶴乃里」原 材 料:山田錦(兵庫県三木市吉川町

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純米 国士無双

北海道旭川市にある高砂酒造株式会社の「純米 国士無双」をいただきました! 醸 造 元:高砂酒造株式会社 商 品 名:純米 国士無双 原 材 料:美山錦 精米歩合:60% アルコール分:15~16度 日

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ワイン酵母仕込み 吉乃川

2016/01/13 | 新潟県

新潟県長岡市にある吉乃川株式会社の「ワイン酵母仕込み 吉乃川」をいただきました!醸 造 元:吉乃川株式会社 商 品 名:ワイン酵母仕込み 吉乃川 原 材 料:米、米こうじ、醸造アルコール アルコール分

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醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR(希望の水)

愛知県名古屋市にある株式会社萬乗醸造の「醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR(希望の水)」をいただきました!醸 造 元:株式会社萬乗醸造 商 品 名:醸し人九平次 純米大吟醸 山

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作 雅乃智(ざく みやびのとも) 純米吟醸

2015/12/22 | 三重県, 純米吟醸酒

三重県鈴鹿市にある清水清三郎商店株式会社の「作 雅乃智 純米吟醸」をいただきました!醸 造 元:清水清三郎商店株式会社 商 品 名:作 雅乃智(ざく みやびのとも) 純米吟醸 精米歩合:50% アルコ

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六十餘州(ろくじゅうよしゅう)純米吟醸

長崎県東彼杵郡にある今里酒造株式会社の「六十餘州 純米吟醸」をいただきました!醸 造 元:今里酒造株式会社 商 品 名:六十餘州(ろくじゅうよしゅう)純米吟醸 原 料 米:山田錦100% アルコール分

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北雪梅酒

2015/11/25 | 新潟県, 梅酒

新潟県佐渡市にある株式会社北雪酒造の「北雪梅酒」をいただきました!醸 造 元:株式会社北雪酒造 商 品 名:北雪梅酒 アルコール分:14度醸造元紹介株式会社北雪酒造は、明治5年(1872年)に個人商店

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紅菊水

2015/11/12 | 新潟県, 梅酒

新潟県新発田市にある菊水酒造株式会社の梅酒「紅菊水」をいただきました!醸 造 元:菊水酒造株式会社 商 品 名:紅菊水(リキュール「梅酒」) アルコール分:10度醸造元紹介菊水酒造がある新発田市は南北

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獺祭 純米大吟醸50

2015/10/28 | 山口県

山口県岩国市にある旭酒造株式会社の「獺祭 純米大吟醸50」をいただきました!醸 造 元:旭酒造株式会社 商 品 名:獺祭 純米大吟醸50 日本酒度:+3.0 アルコール分:15度以上16度未満 原料米

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久保田 純米大吟醸 三十周年記念酒

新潟県長岡市にある朝日酒造株式会社の「久保田 純米大吟醸 三十周年記念酒」をいただきました!醸 造 元:朝日酒造株式会社 商 品 名:久保田 純米大吟醸 三十周年記念酒 日本酒度:±0.0 アルコール

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たかの井無糖加

新潟県小千谷市にある高の井酒造株式会社の「たかの井無糖加」をいただきました!醸 造 元:高の井酒造株式会社 商 品 名:たかの井無糖加 日本酒度:+5.0 アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合

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純米吟醸おりがらみ無濾過生原酒「19 Le cerisier rose m’ apporte」

長野県長野市にある株式会社尾澤酒造場の純米吟醸おりがらみ無濾過生原酒「19 Le cerisier rose m' apporte」をいただきました!醸 造 元:株式会社尾澤酒造場 商 品 名:19 

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上善如水スパークリング

新潟県南魚沼郡湯沢町にある白瀧酒造株式会社の「上善如水スパークリング」をいただきました!醸 造 元:白瀧酒造株式会社 商 品 名:上善如水スパークリング アルコール分:11度~12度 精米歩合:60%

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発泡性純米酒 たまゆら

長野県佐久市にある橘倉酒造株式会社の「発泡性純米酒 たまゆら」をいただきました!醸造元:橘倉酒造株式会社 商品名:発泡性純米酒 たまゆら アルコール度:8~9度 原料米:一般米 精米歩合:麹米70%/

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獺祭 発泡にごり酒スパークリング50

山口県岩国市にある旭酒造株式会社の「獺祭 発泡にごり酒スパークリング50」をいただきました!醸造元:旭酒造株式会社 商品名:獺祭 発泡にごり酒スパークリング50 アルコール度:15.0度 原料米:山田

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よしかわ杜氏 大辛口【新潟県】

2015/04/13 | 利き酒, 新潟県, 本醸造

新潟県上越市にある株式会社よしかわ杜氏の郷の「よしかわ杜氏 大辛口」をいただきました! 商品名:よしかわ杜氏 大辛口アルコール度:15.0度以上16.0度未満精米歩合:麹米(五百万石 60%)掛

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萬寿鏡(マスカガミ)清酒 【新潟県】

2015/03/31 | 新潟県, 普通酒

新潟県加茂市にある、株式会社マスカガミの「萬寿鏡(マスカガミ)清酒」をいただきました! 商品名:萬寿鏡(マスカガミ)清酒アルコール度:15.0度以上16.0度未満精米歩合:麹米(60%)掛米(6

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高の井酒造「蔵人の盗み酒」

新潟県小千谷市の高の井酒造株式会社「蔵人の盗み酒」を飲みました。    「蔵人の盗み酒」というネーミングがいいですね! 「新酒がしぼられるふな口からの一滴一滴は人目を盗んでも口にし

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新潟県の高千代酒造「巻機 純米吟醸」を飲みました!

高千代酒造は新潟県南魚沼市にある明治元年創業の蔵元です。   今日飲むのは「巻機(まきはた) 純米吟醸」です。 最優秀味覚賞受賞の飾りが気になりますが、とりあえずいただきます! 香りはどうでし

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新潟県の「上善如水」3種類飲み比べ!

新潟県湯沢町にある白瀧酒造の「上善如水」3種類を飲み比べてみました。 「上善如水」と言えば、地酒ブームの時代に一世風靡した銘柄ですね。 現在でも根強い人気があり、香りが高くで、味わいすっきり、日本

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「西国・神奈川地酒フェスティバルin横浜2017」が開催されます!

西国の蔵元が多数出展。蔵元によるお酒の紹介や楽しいイベントもありますよ

「岐阜の地酒に酔う2017」in岐阜県が開催されます!

ありとあらゆるタイプがそろう岐阜地酒が、一気に楽しめる岐阜会場でのイベ

「ふだんSAKE fes2017 in 梅田ゆかた祭2017」が開催されます!【大阪府】

“日本酒を日常的に楽しんでいただきたい”をコンセプトに、大関と菊正宗が

「岐阜の地酒に酔う2017」が開催されます!【大阪府】

ありとあらゆるタイプがそろう岐阜地酒が一気に楽しめるイベントの大阪会場

「岐阜の地酒に酔う2017」が開催されます!【東京都】

ありとあらゆるタイプがそろう岐阜地酒が一気に楽しめるイベントです。

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